- Raciones
- 2 raciones
- Preparación
- 10 min
Ingredientes
- 3 tomates maduros
- 1/4 de cebolla roja
- 2 cucharadas de aceite de oliva bio
- Una pizca de sal
Preparación
- Lava los tomates y córtalos en gajos.
- Corta la cebolla roja en láminas finas.
- Mezcla, aliña con aceite y sal, y sirve.
Una ensalada para el día a día
Corta el tomate justo antes de servir para conservar su jugo y textura.
La cebolla roja aporta un contraste suave; ajusta la cantidad a tu gusto.
Sírvela sin prisas
Deja reposar la ensalada unos minutos para que se integren los sabores.
Acompáñala con pan, huevo o una preparación sencilla de verduras.
